Quản Lý Nhà Hàng Texas Chicken

Chi tiết tin tuyển dụng

Chuyên môn: Quản lý nhà hàng

Mô tả công việc

1. Công việc chính:
   • Chịu trách nhiệm vận hành và duy trì hoạt động tại cửa hàng.
   • Xây dựng định mức tồn kho, sơ đồ kho; thực hiện đếm kho và báo cáo theo định kỳ & giải trình các thay đổi nếu có.
   • Đảm bảo chất lượng hàng hóa trong kho theo tiêu chuẩn.
   • Phân tích & dự báo doanh số.
   • Nắm vững và thực hiện đặt hàng qua hệ thống SAP và phần mềm báo cáo theo định kỳ.
   • Thực hiện theo dõi, phân tích & giải trình các thất thoát hàng ngày.
   • Tuân thủ các quy trình về tiêu chuẩn chất lượng (QA/QC).
   • Sắp xếp lịch làm việc cho đội ngũ quản lý và nhân viên hàng tuần – cập nhật cho Phòng Nhân sự.
   • Báo cáo tình hình hoạt động kinh doanh theo quy trình.
   • Thực hiện quản lý tài chính & hành chính tại cửa hàng.
   • Quản lý, báo cáo doanh thu mỗi ngày.

Thời gian làm việc

Full-time 8h/ngày (Ca sáng 8h-16h; Ca chiều 15h-23h), off 1 ngày bất kỳ không cố định trong tuần.

Địa điểm làm việc

Khu vực: Hà Nội, HCM, Vũng Tàu tùy theo nguyện vọng và sự phân công của Công ty.

Yêu cầu ứng viên

• Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.