Giám Sát Nhà Hàng - Yêu Cầu Tiếng Anh

Chi tiết tin tuyển dụng

Chuyên môn: Quản lý nhà hàng
Lĩnh vực: Thực phẩm / Đồ uống
Độ tuổi: 22 - 35

Mô tả công việc

• Giám sát toàn bộ hoạt động của nhân viên (bao gồm: phục vụ, thu ngân, barista, vệ sinh, bảo vệ), đảm bảo quy trình làm việc trơn tru, dịch vụ chuyên nghiệp và môi trường làm việc hiệu quả.
• Tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng. Tổng hợp ý kiến khách hàng về món ăn và phản hồi với bộ phận Bếp và Giám đốc điều hành để cải thiện dịch vụ.
• Xếp lịch làm việc, phân chia ca hợp lý cho nhân viên và phối hợp với bộ phận Nhân sự để đảm bảo đủ nguồn lực vận hành.
• Đảm nhận công việc thu ngân, pha chế các loại đồ uống theo menu của nhà hàng.
• Quản lý trang thiết bị, đảm bảo vệ sinh các khu vực quầy bar và không gian chung.
• Hướng dẫn công việc, đào tạo nhân viên mới và định kỳ đánh giá hiệu suất nhân viên trong khu vực phụ trách.

Yêu cầu ứng viên

• Nam/Nữ, độ tuổi từ 22–35, sức khỏe tốt.
• Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm và tinh thần ham học hỏi.
• Có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt, tự tin giao tiếp với người nước ngoài. (Bắt buộc)
• Sử dụng được các phần mềm văn phòng cơ bản, có kỹ năng quản lý, đàm phán và thuyết phục.
• Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng hoặc dịch vụ F&B.
• Giao tiếp tốt, xử lý công việc nhanh nhẹn, linh hoạt; có thể làm việc nhóm hoặc độc lập và chịu được áp lực cao.