Waiter - Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng

Chi tiết tin tuyển dụng

Chuyên môn: Phục vụ

Lĩnh vực: Nhà hàng / Khách sạn

Ca làm việc: Ngày

Độ tuổi: 22 - 30

Mô tả công việc

• Lau bóng ly cốc, chọn và ủi khăn bàn, khăn ăn và runner, sắp xếp theo kiểu đặt trước và yêu cầu của khách hàng.
• Kiểm tra dụng cụ và gia vị.
• Dọn sạch quầy phục vụ và đảm bảo vệ sinh khu vực tiếp thực.
• Kiểm tra manifest (số lượng khách, yêu cầu) và phiếu đặt món từ thu ngân, ghi chú các yêu cầu đổi món rồi cập nhật phiếu thông tin vào bếp.
• Nhận thông tin gọi món từ tiếp thực, và kiểm tra món ăn trước khi phục vụ.
• Nhận và đưa thức ăn mang về cho khách khi có yêu cầu.
• Dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ khu vực khi kết thúc ca.
• Thu dọn nhà hàng cuối buổi: thu dọn khăn bàn, runner, bình hoa.
• Bày bàn theo yêu cầu của ngày hôm sau.
• Thực hiện các công việc theo sự sắp xếp của quản lý.

Yêu cầu ứng viên

• Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc tại lĩnh vực F&B từ 4 sao.
• Trình độ: Cao đẳng nghề trở lên hoặc tương đương.
• Có kinh nghiệm trong ngành dinh dưỡng, F&B nhà hàng khách sạn.
• Tác phong gọn gàng, sạch sẽ, chăm chỉ, chịu khó và chủ động.
• Vui vẻ, hòa đồng, hỗ trợ nhau trong công việc.

Quyền lợi