TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC (Food & Beverage Manager)
[NESTA 83 HÀO NAM]
TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC (Food & Beverage Manager)
Chức vụ
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Đề nghị mức lương
Hấp dẫn
Vị trí
Quận Đống Đa, -, Hà Nội,, Hà Nội, Việt Nam
Ngành công nghiệp
Quản lý nhà hàng , Tài chính – Kế toán , QA/QC - Quản lý tiêu chuẩn và chất lượng , Quản lý vận hànhMô tả công việc
Công việc
- Xây dựng chính sách và quy trình làm việc chuyên môn cho bộ phận F&B.
- Đảm bảo việc đào tạo và giảng dạy nhân viên cấp dưới để đáp ứng tiêu chuẩn dịch vụ trong phục vụ khách hàng.
- Quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận F&B.
- Quản lý tài sản và hàng hóa của bộ phận F&B.
- Đảm bảo các chi phí nằm trong ngân sách xây dựng và đạt doanh thu theo kế hoạch.
- Báo cáo lãi lỗ phải được phân tích hàng tháng, tạo ra cơ hội và thực hiện tối ưu hóa lợi nhuận.
- Duy trì tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mọi lúc; mọi vấn đề phải được báo cáo, điều tra và theo dõi kịp thời.
- Kiểm soát và thay thế các đồ nội thất, công cụ, dụng cụ trong ngân sách.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Giám đốc điều hành.
Phúc lợi
- Mức lương hấp dẫn, cạnh tranh theo năng lực, trao đổi trực tiếp.
- Hỗ trợ ăn ca, đồng phục, khám sức khỏe hàng năm.
- Được tham gia đóng BHXH, BHYT, BHTN.
- Thưởng thâm niên, lương tháng 13, đi du xuân, nghỉ mát hàng năm, cùng các phúc lợi khác.
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.
Yêu cầu
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Khả năng lập kế hoạch, lãnh đạo, tổ chức, giám sát công việc, phân tích, tổng hợp, báo cáo, quản lý con người.
Jobs liên quan
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
-
Công Ty Cổ Phần Giáo Dục Kiwooza
-
Hấp dẫn
-
Hồ Chí Minh
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
-
Công Ty Cổ Phần Giáo Dục Kiwooza
-
Hấp dẫn
-
Hồ Chí Minh
Thông tin thêm về công ty
