Tổ Trưởng/Giám Sát Cửa Hàng(Bình Dương,Biên Hòa,BàRịa - Vũng Tàu)

Chi tiết tin tuyển dụng

Chuyên môn: Quản lý nhà hàng

Mô tả công việc

1. SUP - Giám Sát

Trách nhiệm công việc:

• Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí trưởng nhóm trong lĩnh vực nhà hàng, cửa hàng F&B, chuỗi bán lẻ.
• Giao tiếp tốt, kỹ năng quản lý thời gian và làm việc theo nhóm.
• Hiểu về PnL (Quản lý chi phí: Nhân sự, nguyên vật liệu, chi phí khác ...).
• Hiểu về VSATTP, các kiểm soát quy trình tiêu chuẩn VSATTP.
• Kỹ năng chăm sóc khách hàng và giải quyết tình huống.
• Sẵn sàng làm việc theo ca; sẵn sàng tăng ca khi cửa hàng cần hỗ trợ.
• Thân thiện, nhiệt tình, có trách nhiệm, chăm chỉ, học hỏi nhanh, trung thực.

2. Regular Crew Leader – Service (RCL – Service)

Trách nhiệm công việc:

• Chào đón khách đến với nhà hàng.
• Nhận order từ khách hàng & tư vấn món ăn.
• Thực hiện công tác thu ngân: check bill, in bill, thanh toán tiền cho khách.
• Chuyển thông tin món vào bếp.
• Xử lý các vấn đề phát sinh tại quầy.
• Mang món ăn, đồ uống lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong.
• Hỗ trợ khách trong bữa ăn khi cần.
• Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát.
• Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa, công cụ, dụng cụ tại bộ phận theo tiêu chuẩn.
• Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết