TỔ TRƯỞNG BẾP (CHEF DE PARTIE)
[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS]
TỔ TRƯỞNG BẾP (CHEF DE PARTIE)
Chức vụ
Trưởng ca
Đề nghị mức lương
Hấp dẫn
Vị trí
Huyện Cát Hải, -, Hải Phòng,, Hải Phòng, Việt Nam
Ngành công nghiệp
Quản lý nhà hàng , Nhân viên Bếp , Quản lý vận hành , Bếp chínhMô tả công việc
Công việc
- Bố trí lịch làm việc cho các nhân viên trong Đội/Tổ.
- Điều phối và giám sát công việc của các nhân viên trong Đội/Tổ, nhắc nhở và chấn chỉnh kịp thời.
- Kiểm tra sổ giao ca, số lượng khách, menu, và lượng khách sẽ sử dụng ẩm thực của bếp trong ca làm việc; sắp xếp và giám sát nhân viên làm việc.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm đảm bảo đầy đủ cho: set menu, buffet, alacarte.
- Báo cáo bếp trưởng bếp chính về các vấn đề liên quan đến giám sát quản lý con người, vệ sinh an toàn thực phẩm, nhận hàng, kiểm hàng và các vấn đề phát sinh khác.
- Thực hiện các công việc khác theo sự sắp xếp của quản lý bộ phận.
Phúc lợi
- Hỗ trợ 100% chi phí ăn, ở.
- Được tham gia đầy đủ chế độ BHXH và các phúc lợi khác.
- Thưởng lễ, Tết, lương tháng 13, thưởng service charge.
- Tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu trong ngành.
- Các phúc lợi khác: sinh nhật, teambuilding.
Yêu cầu
- Học vấn: Tốt nghiệp THPT/Chứng chỉ nghề.
- Kinh nghiệm công tác: Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
- Chứng chỉ (nếu có): Không yêu cầu.
Jobs cùng công ty: [FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS]
Jobs liên quan
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
-
Công Ty Cổ Phần Giáo Dục Kiwooza
-
Hấp dẫn
-
Hồ Chí Minh
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
GẤP
-
Công Ty Cổ Phần Giáo Dục Kiwooza
-
Hấp dẫn
-
Hồ Chí Minh
Thông tin thêm về công ty
