Giám Sát Trưởng Ca Nhà Hàng

Chi tiết tin tuyển dụng

Chuyên môn: Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch khác

Lĩnh vực: Nhà hàng / Khách sạn, Thực phẩm / Đồ uống

Mô tả công việc

• Trợ giúp quản lý và trợ lý nhà hàng trong công việc.
• Tuân thủ tiêu chuẩn CHAMPS (Cleanliness, Hospitality, Accuracy, Maintenance, Product Quality, Speed of Service) và các tiêu chuẩn, quy định khác của nhà hàng.
• Làm gương hướng dẫn và đào tạo nhân viên trong công việc.
• Đảm bảo chuẩn bị thực phẩm theo quy cách và quy trình chuẩn Yum!
• Sắp xếp công việc, duy trì chất lượng dịch vụ, dọn dẹp thường xuyên để đảm bảo sự sạch sẽ và gọn gàng.
• Giám sát các thành viên của ca làm việc một cách hiệu quả và điều phối công việc của nhân viên.
• Hỗ trợ quản lý, trợ lý quản lý các hoạt động hàng ngày bằng cách lập kế hoạch và quản lý lao động, kiểm kê hàng tồn kho, xử lý khiếu nại và phát triển nhóm.
• Cụ thể sẽ trao đổi thêm khi phỏng vấn.
• Thời gian làm việc: 48 giờ/tuần.

Yêu cầu ứng viên

• Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm trở lên giám sát về dịch vụ ăn uống chuỗi hoặc chuỗi bán lẻ.
• Có kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng tốt.
• Tinh thần học hỏi và làm việc có hệ thống.
• Kỹ năng sử dụng máy tính: Word, Excel, Outlook.

Quyền lợi

• Lương tháng 13 đảm bảo, 100% lương trong thời gian thử việc.
• Phụ cấp tiền ăn.