Cook

Thông tin công việc

Hạn nộp: 08/11/2025

Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

• Số lượng: 1
• Nơi làm việc: Quận 1, TP HCM
• Giờ làm việc: Làm theo ca
• Loại hình:
  • Khách sạn/ Khu căn hộ
  • Resort/ Khu Du lịch
  • Nhà hàng/ Bar/ Pub
• Ngành nghề: Bếp
• Vị trí: Nhân viên
• Cập nhật: 13/10/2025 23:39

Tổng quan vị trí

Nhân viên Bếp chịu trách nhiệm chuẩn bị các món ăn nhẹ, đồ ăn vặt, món ăn nhanh và canapés, đảm bảo tiêu chuẩn về sự nhất quán, chất lượng và vệ sinh. Vai trò này hỗ trợ Chef de Partie trong các hoạt động hàng ngày của bếp và yêu cầu sự linh hoạt trong việc làm ca, bao gồm cả ca đêm.

Các nhiệm vụ và trách nhiệm chính

• Chuẩn bị và nấu các món ăn nhanh, đồ ăn vặt và canapés cho dịch vụ.
• Chuẩn bị nguyên liệu và mise en place cho các hoạt động của bếp.
• Hỗ trợ tổ chức bếp, lưu trữ và xoay vòng hàng hóa.
• Hỗ trợ đội ngũ trong giờ cao điểm hoặc sự kiện đặc biệt.
• Báo cáo về sự thiếu hụt, hư hỏng hoặc nhu cầu bảo trì của thiết bị bếp.
• Thực