Quản Lý Cửa Hàng Coffee

cover
logo

Quản Lý Cửa Hàng Coffee

Kinh nghiệm

2 năm

Loại nhân viên

Hợp đồng LĐ , Toàn thời gian

Chức vụ

Trưởng nhóm

Đề nghị mức lương

8 - 12 triệu

Vị trí

TP.HCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Ngành công nghiệp

FOH khác , FOH khác
Mô tả công việc

Mô tả công việc
  • Tuyển dụng, giám sát và quản lý đội ngũ nhân viên (4-5 người/ca) để đảm bảo đạt hiệu quả công việc cao nhất
  • Xây dựng và triển khai các chương trình đào tạo về pha chế, phục vụ khách hàng, kỹ năng giao tiếp, nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ
  • Lập kế hoạch làm việc, phân công công việc, giám sát, đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên và đưa ra các biện pháp cải thiện
  • Quản lý hoạt động bán hàng hàng ngày, đảm bảo đạt được các chỉ tiêu doanh thu đề ra
  • Kiểm soát chất lượng sản phẩm, dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Thực hiện các hoạt động marketing, khuyến mãi… để thu hút khách hàng và tăng doanh thu
  • Phân tích số liệu kinh doanh, báo cáo doanh thu, lãi lỗ định kỳ cho cấp trên
  • Kiểm kê hàng tồn kho định kỳ, quản lý các thiết bị, dụng cụ của quán, đảm bảo vận hành quán luôn trôi chảy
  • Đề xuất các giải pháp để cải thiện chất lượng dịch vụ, nâng cao trải nghiệm khách hàng
Yêu cầu công việc
  • Tuổi từ 22 đến 32
  • Bằng cấp: Tốt nghiệp từ Cao Đẳng trở lên
  • Từ trên 2 năm kinh nghiệm quản lý ( chấp nhận kinh nghiệm trưởng ca)
  • Ưu tiên có kinh nghiệm làm quản lý quán dạng chuỗi (Cafe, trà sữa, thức uống, quán ăn…)
  • Năng lực quản lý/lãnh đạo: Phân việc giao quyền;
  • Năng lực chuyên môn: Có khả năng đào tạo và phát triển nhân viên
Quyền lợi
  • Thu nhập cạnh tranh: Lương cứng + Thưởng doanh số + phụ cấp
  • Xét tăng lương định kỳ dựa trên hiệu quả công việc, không giới hạn cơ hội phát triển.
  • Lộ trình thăng tiến rõ ràng, mở rộng cơ hội lên các vị trí quản lý cấp cao hơn trong hệ thống.
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
  • Đào tạo bài bản, nâng cao kỹ năng lãnh đạo, vận hành và phát triển đội ngũ chuyên nghiệp.
  • Có cơm trưa tại văn phòng.
  • Chế độ phúc lợi đầy đủ: Thưởng doanh số, phụ cấp theo quy định, đảm bảo quyền lợi tối đa cho nhân viên.

 

Địa điểm làm việc
TP.HCM:69 Bến Vân Đồn, Quận 4