Quản Lý Cửa Hàng Coffee
Quản Lý Cửa Hàng Coffee
Kinh nghiệm
2 năm
Loại nhân viên
Hợp đồng LĐ , Toàn thời gianChức vụ
Trưởng nhóm
Đề nghị mức lương
8 - 12 triệu
Vị trí
TP.HCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Ngành công nghiệp
FOH khác , FOH khácMô tả công việc
- Tuyển dụng, giám sát và quản lý đội ngũ nhân viên (4-5 người/ca) để đảm bảo đạt hiệu quả công việc cao nhất
- Xây dựng và triển khai các chương trình đào tạo về pha chế, phục vụ khách hàng, kỹ năng giao tiếp, nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ
- Lập kế hoạch làm việc, phân công công việc, giám sát, đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên và đưa ra các biện pháp cải thiện
- Quản lý hoạt động bán hàng hàng ngày, đảm bảo đạt được các chỉ tiêu doanh thu đề ra
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm, dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Thực hiện các hoạt động marketing, khuyến mãi… để thu hút khách hàng và tăng doanh thu
- Phân tích số liệu kinh doanh, báo cáo doanh thu, lãi lỗ định kỳ cho cấp trên
- Kiểm kê hàng tồn kho định kỳ, quản lý các thiết bị, dụng cụ của quán, đảm bảo vận hành quán luôn trôi chảy
- Đề xuất các giải pháp để cải thiện chất lượng dịch vụ, nâng cao trải nghiệm khách hàng
- Tuổi từ 22 đến 32
- Bằng cấp: Tốt nghiệp từ Cao Đẳng trở lên
- Từ trên 2 năm kinh nghiệm quản lý ( chấp nhận kinh nghiệm trưởng ca)
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm quản lý quán dạng chuỗi (Cafe, trà sữa, thức uống, quán ăn…)
- Năng lực quản lý/lãnh đạo: Phân việc giao quyền;
- Năng lực chuyên môn: Có khả năng đào tạo và phát triển nhân viên
- Thu nhập cạnh tranh: Lương cứng + Thưởng doanh số + phụ cấp
- Xét tăng lương định kỳ dựa trên hiệu quả công việc, không giới hạn cơ hội phát triển.
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng, mở rộng cơ hội lên các vị trí quản lý cấp cao hơn trong hệ thống.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
- Đào tạo bài bản, nâng cao kỹ năng lãnh đạo, vận hành và phát triển đội ngũ chuyên nghiệp.
- Có cơm trưa tại văn phòng.
- Chế độ phúc lợi đầy đủ: Thưởng doanh số, phụ cấp theo quy định, đảm bảo quyền lợi tối đa cho nhân viên.
