[Mũi Né] Nhân viên bếp nóng - Demi Chef de partie (Hot kitchen)

Hạn nộp:30/07/2026Mức lương:Thỏa thuận Thông tin cơ bản Số lượng1Nơi làm việcBình ThuậnGiờ làm việcLàm theo caLoại hìnhKhách sạn/ Khu căn hộResort/ Khu Du lịchNhà hàng/ Bar/ PubNgành nghềBếpVị tríNhân viênCập nhật18/07/2026 09:51 Thực hiện sơ chế, kiểm tra và chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, gia vị, nước xốt cho ca làm việc theo định mức và tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn.Trực tiếp chế biến các món nóng (kho, xào, nấu, chiên, nướng...) theo thực đơn, recipe và order của khách hàng, đảm bảo đúng định lượng, chất lượng và thẩm mỹ.Đảm bảo món ăn được ra lò đúng thời gian, giữ được độ nóng và hương vị tiêu chuẩn trước khi chuyển đến tay khách hàng.Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp nóng, các dụng cụ, trang thiết bị được giao trong suốt ca làm việc.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm và An toàn lao động.Bảo quản nguyên vật liệu trong kho/tủ mát của tổ bếp đúng cách; báo cáo kịp thời các trường hợp nguyên vật liệu hư hỏng hoặc sắp hết cho Ca trưởng/Bếp trưởng.Hỗ trợ các vị trí khác trong bếp khi có yêu cầu và tham gia các buổi đào tạo chuyên môn, nâng cao tay nghề do bộ phận tổ chức.