Giám Sát Vận Hành Nhà Hàng

logo
Công Ty Cổ Phần Amavi Kom & Vegan

Giám Sát Vận Hành Nhà Hàng

Kinh nghiệm

2 năm

Loại nhân viên

Hợp đồng LĐ , Toàn thời gian

Chức vụ

Trưởng nhóm

Đề nghị mức lương

22 - 30 triệu

Vị trí

TP.HCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Ngành công nghiệp

FOH khác , QA/QC - Quản lý tiêu chuẩn và chất lượng , Bếp & chế biến
Mô tả công việc

Mô tả công việc

+ Giám sát và đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ theo tiêu chuẩn Nhà hàng đặt ra;
+ Giám sát tuân thủ các quy định về tiêu chuẩn vận hành, phục vụ, an toàn vệ sinh thực phẩm.
+ Giám sát Nhà cung cấp nguyên vật liệu, dịch vụ đảm bảo chất lượng, tiến độ.
+ ‎Xem xét và đánh giá, góp ý, tư vấn các tiêu chuẩn, sản phẩm, menu của Nhà hàng phù hợp hoạt động kinh doanh tại từng thời kỳ.
+ Đề xuất xây dựng các kế hoạch, chính sách bán hàng nhằm tăng doanh số cho Nhà hàng.
+ Hoạt định các hoạt động vận hành đạt mục tiêu theo tháng/quý/năm, kế hoạch hoạt động và ngân sách.
+ Giám sát, quản lý và phát triển, đào tạo các nhân viên/giám sát tại các Nhà hàng.
+ Báo cáo công việc định kỳ hàng tuần và hàng tháng hoặc đột xuất theo yêu cầu của Ban giám đốc
+ ‎Các công việc khác theo yêu cầu của Ban giám đốc

Yêu cầu công việc

+ Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong vị trí công việc và có kiến thức, hiểu biết sâu sắc về Nhà hàng.
+ Có kỹ năng xây dựng kế hoạch thực hiện, phân tích và đề xuất giải pháp.
+ Khả năng phối hợp và giao tiếp tốt các phòng ban liên quan.

Quyền lợi

+ ‎Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.

+ ‎Có nhiều cơ hội giao tiếp với người Nước Ngoài.

+ ‎Tham gia đóng các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN).

+ ‎Tham gia gói Bảo hiểm sức khỏe hàng năm cho các vị trí quản lý cấp cao.

+ ‎Thu nhập cạnh tranh.

+ ‎Thưởng tháng lương thứ 13.

+ ‎Và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.

Địa điểm làm việc

TP.HCM, Số 61 - 63 Quốc Hương, Phường Thảo Điền, Thủ Đức